2011-07-24 家の中で練習 水と米は1:1 図らずとも、下に轢いた段ボールは炊飯器 上に重石がわりのやかん ランタンと 吹き出してきて、弱火に。 焦げた匂いがしたら 火を止め15分蒸らす。ホントに吹き出してきて、ひとりであたふたして、 なぜか、窓をあける。 さて、上手くできてるかな。。 結果は。。 お?いいんじゃね? お焦げがいい感じ。 食べてみる 味は、、惜しい。。 少し芯がある。。次は水を少し多くしてみよう。今日の夕食はファミチキとこの御飯とビール。 とデザートにピノ。